Indkøbskurv

Luk

GRATIS levering i Dammark 🚛 FRI retur 🔙 Gælder alle ordrer 📦 Vi sender indenfor 1-3 hverdage 🔜

Muusmann Forlag

Verdens Bedste Hotdogs • bog

199.00 DKK

En pølse i et brød og tilbehør på toppen...
Med sin fuldendte sammensætning af surt, sødt, salt og umami, er en hotdog den perfekte snack eller et nemt måltid, som du hurtigt kan spises siddende, stående gående eller endda løbende, hvis det er nødvendigt.

Stort set alle kan lide hotdogs, og nu får du muligheden for at udvide oplevelsen og rykke hotdogs med ind på middags- eller festbordet med masser af serveringsforslag og mere end 100 opskrifter fra hele verden på både pølser, brød og uendelige mængder af toppings og tilbehør:

Der er pølser med alle slags kød og krydderier – og flere veganske alternativer. Der er også rabarberketchup, avocadoremoulade, figensennep, stikkelsbærrelish, persillepesto, chilisalsa, limeagurkesalat og rødbedehummus og meget mere. Det sprøde er med som rosmarinløg, friteret persillerod, crispy grønkål, østerscrackers og parmesanflager. Det hele serveres i speltbrød, boghvedepandekager, glutenfrit brød, dampede boller eller bare i et salatblad.

Bogen er garneret med de lækreste fotos, som hurtigt får tænderne til at løbe i vand. 

Steen Larsen er kemi- og læreruddannet og underviser i madkundskab i folkeskolen og på aftenskoler. Han er tilknyttet kogeskolen Bisquitfabrikken og har lavet kurser landet over med sit “Hotdog-cirkus”. Han er også madskribent og kogebogsforfatter og står bag flere populære og fantasifulde kogebøger med inspiration fra hele verden.

 

DETALJER:
Titel: Verdens Bedste Hotdogs
Af: Steen Larsen
Sprog: dansk
Mål: 18x25 cm
Sider: 177
Hardcover